Los efectos adversos del consumo de cafeína dependerán de la sensibilidad o tolerancia que tenga cada persona hacia la sustancia.
Un exceso de cafeína (más de unos 400-600 mg diarios) puede dar lugar a reacciones adversas para la salud, como nerviosismo, ansiedad, irritabilidad, insomnio, dolor de cabeza, taquicardia, arritmia y problemas gastrointestinales. Las intoxicaciones por cafeína suelen provocar efectos moderados de malestar, como mareo, dolor de cabeza, dificultad para pensar, insomnio y/o ansiedad. Tienen una duración de entre 24 y 48 horas.
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